Les plats du wok
Plats
Pad Thaï poulet
Nouilles de riz, poulet, cacahuètes, tamarin, citron vert
Bœuf sauté au wok
Bœuf, nouilles fraîches, pak choï, sauce soja & gingembre
Ramen shoyu
Bouillon 12h, porc braisé, œuf mollet, nori, ciboule
Riz sauté maison
Riz jasmin, œuf, crevettes, petits légumes, huile de sésame
Canard laqué
Canard laqué maison, crêpes fines, concombre, sauce hoisin
Bibimbap
Riz, légumes marinés, bœuf, œuf, gochujang
Poulet Sichuan
Poulet croustillant, piments séchés, poivre de Sichuan
Tofu croustillant
Tofu doré, brocolis, champignons noirs, sauce sésame
Entrées & bao
Bao porc braisé
Pain vapeur, porc braisé, cacahuètes, coriandre · 2 pièces
Gyoza
Raviolis grillés porc & chou, sauce ponzu · 5 pièces
Edamame
Fèves de soja vapeur, sel de mer
Desserts
Mochi glacés
Trois pièces · matcha, mangue, sésame noir
Pain perdu au lait de coco
Brioche caramélisée, coco, ananas rôti
Litchis & gingembre
Litchis frais, sirop léger au gingembre
Boissons
Thé vert glacé
Sencha infusé à froid · 33cl
Bubble tea
Thé noir, lait, perles de tapioca · 40cl
Bière asiatique
Blonde légère · 33cl
Eau pétillante
Yuzu frais · 50cl