Une petite équipe, beaucoup de cœur. Voici celles et ceux qui font ta pizza chaque jour.
Formée à Naples, Giulia mène la pâte et le four depuis dix ans. Sa Margherita fait l'unanimité.
L'œil sur la flamme, Marco connaît la seconde exacte où la pizza est prête. Jamais une de trop.
C'est elle qui t'accueille, te conseille, et se souvient de ta commande de la semaine dernière.
Chaque matin, Luca pétrit et veille la maturation. La légèreté du cornicione, c'est lui.
On cherche toujours des gens qui aiment la pâte, le service et la bonne humeur. Passe nous voir, ou écris-nous — on prend le temps de te répondre.